Czy jest kawa kuloodporna ?
Kawa kuloodporna to nic innego jak po prostu kawa z masłem. Została ona spopularyzowana już dość dawno i pochodzi z Tybetu. Do zachodu ten pomysł przywiózł pewien dietetyk, który zafascynował się zwyczajem dodawania masła z mleka jaków do herbaty. Potem taką herbatę zmienił na kawę a mleko jaków na masło z mleka krowiego i tak oto dzisiaj możemy pić taką kawę. Taka kawa jest zalecana przez dietetyków jako śniadanie. Jej działania to na przykład hamowanie łaknienia i dlatego też jest zalecany osobom odchudzającym się. Żeby zrobić taką kawę potrzebne są 2 łyżeczki masła klarowanego, 1 łyżeczkę oleju kokosowego, szczypta cynamonu, kardamonu oraz mleko kokosowe do smaku. Wszystkie składniki należy zblendować aż wytworzy się pianka. Jednak warto pamiętać, że taka kawa nie zastąpi nam dostarczenia codziennej porcji składników więc nie należy włączać jej do diety codziennie. Jeśli chodzi o produkty to należy precyzyjnie dobierać składniki do kawy ze sprawdzonych źródeł. Na przykład mleko powinno pochodzić od krowy, która była karmiona świeżą trawą i nie przebywa w stałym zamknięciu.
